quarta-feira, 30 de dezembro de 2009

Bolo Rápido de Chocolate

Ingredientes

05 CLARAS EM NEVE
05 GEMAS
02 XICARAS DE AÇUCAR
03 XICARAS DE FARINHA DE TRIGO
01 XICARA DE CHOLATE EM PO
01 COPO GRANDE DE LEITE FERVENDO
01 COLHER DE SOPA DE FERMENTO

RECHEIO.

02 LATAS DE LEITE CONDENSADO
02 PACOTES DE COCO EM FLOCOS DE 100G
02 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA

COBERTURA

01 LATA DE LEITE CONDENSADO
04 COLHERES DE CHOCOLATE EM PO
01 COLHER DE MARGARINA
200 G DE CHOCOLATE GRANULADO

PARA MOLHAR O BOLO


01 LEITE DE COCO
A MESMA MEDIDA DE LEITE

02 COLHER DE AÇUCAR
Modo de Preparo

BATA AS CLARAS EM NEVE,
COLOQUE AS GEMAS, VA BATENDO,O AÇUÇAR,A
FARINHA DE TRIGO,O CHOCOLATE,O FERMENTO E O LEITE
FERVENDO.COLOQUE EM FORMA UNTADA E LEVE AO FORNO.Modo de PreparoDEPOIS DE ASSADA , CORTE AO MEIO,MOLHE COM A MISTURA FEITA COM
LEITE DE COCO.

NUMA PANELA FAÇA O RECHEIO E DEIXE ELE NUM PONTO NEM MOLE NEM
DURO.

RECHEIE E COLOQUE A OUTRA PARTE DO BOLO E MOLHE COM A MISTURA DE
LEITE DE COCO.

A COBERTURA TEM QUE LEVAR AO FOGO E DEIXAR MEIO MOLE , NAO AO
PONTO DE BRIGADEIRO.

CUBRA E SALPIQUE O GRANULADO POR CIM A , SIRVA GELADO.

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